. Alimentaţia
Notă: Dieta, este un adjuvant, administrată cu acordul medicului curant

- 10-20 zile cura cu sucuri de fructe şi zarzavaturi

- 1 clismă dimineaţa cu 1,5 - 2l infuzie călduţă de muşeţel, timp de 10-20 zile

 Cura cu sucuri de fructe şi zarzavaturi

1. Sucurile se obţin prin centrifugarea legumelor şi fructelor de bună calitate, bine spălete şi curăţate, preparate zilnic şi proaspete, păstrate la rece, în sticle bine închise. Se scoate câte o cană  (250ml) cu 30 min înainte de consum. Se recomandă zilnic 1,5 - 2 litri. Vegetalele nu sânt prelucrate termic prin fierbere, coacere, prăjire.

2. Cura constă în administrarea exclusivă, o perioadă care variază de la câteva zile la una, două luni, de sucuri de fructe şi zarzavaturi. Se administrează alternativ - o zi suc de fructe, o zi suc de zarzavaturi - câte 250 ml suc, la fiecare 2,5 ore. Între orele de administrare a sucurilor, se poate consuma apă sau ceai, la cerere. În afecţiunile cu retenţie de lichide (ciroza hepatică, insuficienţă cardiacă, renală, hipertensiune arterială, etc.), se recomandă multă prudenţă în administrarea sucurilor şi a ceaiurilor, pentru a evita supraîncărcarea lichidiană. În aceste cazuri, tratamentul se face sub supraveghere medicală.

3. În perioada curei exclusive de sucuri, se practică zilnic, dimineaţa, o clismă cu 1,5 - 2 l infuzie călduţă de muşeţel.

4.Cantitatea de sucuri necesară pentru o zi:

- fructe:

câte 250 ml suc de fructe de sezon (mere, pere, portocale, struguri, pepene etc), al fiecare 2,5 ore. Este de preferat sucul proaspăt de struguri.

- zarzavaturi:

1. Morcov - 250...500ml suc

2. Ţelină - 200ml suc

3. Varză albă crudă nu murată -150...250ml suc

4. Castravete - 90ml suc

5. Păstârnac rădăcină - 60...150ml suc

6. Pătrunjel rădăcină - 60...150ml suc

7. Gulie - 30ml suc

8. Lăptucă salată - 50...100ml suc

9. Sfeclă roşie - 50ml suc

10. Cartofi - 30ml suc

- Sucul de sfeclă nu se amestecă cu celelalte. Se bea imediat (nu se păstrează la frigider) singur sau amestecat cu suc de morcovi

- Sucul de mere se bea între mese (ex. ora 10 şi 16)

- Sucul de cartofi se bea imediat după preparare şI neamestecat cu celelalte

Dacă afecţiune tratată are complicaţii:

- În boala Hodkin şI leucemie, se poate mări cantitatea de suc de sfeclă roşie, ajungându-se treptat la 450ml.

- Pentru boli de ochi, se poate adăuga andive, 90 ml pe zi.

- Pentru ulcere, gastrite, colite, sucurile vor fi compuse din andive, zarzavaturile 1, 2, 3, 4, 7, 10.

- Pentru bolile de nervi se măreşte cantitatea de suc de ţelină până la 250 ... 300ml

- ATENŢIE! Pentru bolnavii cu metastază, cu dureri mari, se vor folosi numai sucurile care sânt tolerate.

- Sucurile se beau cu înghiţituri rare, bine amestecate cu saliva, înainte de masă (pe nemâncate)

- Nu se păstrează de la o zi la alta

- La copii între 6 - 14 ani se administrează 1-2 din doza adultului, iar la copilul mic, 1/4 din doza adultului

Exemplu de dietă

În prima zi: dimineaţa un măr sau alt fruct, la prânz puţină salată de zarzavaturi, cu puţin ulei şi seara  200ml suc  de ţelină.

A doua zi: dimineaţa - 2 mere sau fructe uscate (prune, pere, smochine etc.) înmuiate şi un gălbenuş de ou cu zahăr. La prânz - salată de zarzavaturi; supă crudă de zarzavaturi cu fulgi de cereale, seara - 200ml suc de morcov. Peste zi 300ml suc de morcov.

A treia zi: dimineaţa - 2-3 mere, 2-4 nuci sau alune, 1 linguriţă de miere, la prânz - salată de zarzavaturi, supă crudă cu fulgi de cereale, brânză proaspătă, nefermentată, pâine, cina - 1 cană lapte nefiert, sau iaurt şi pâine. Peste zi 250ml suc de ţelină.

- Sucurile se beau cu înghiţituri rare, bine amestecate cu saliva, înainte de masă (pe nemâncate)

 

- în continuare cura de sucuri şi crudităţi 2 luni; 5-7 zile pe lună regim crudivor depurativ 1-2 zile pe săptămână cura de fructe

 

Cura de sucuri şi crudităţi

Exemlu de meniu pentru o zi în cura de sucuri şi crudităţi

Masa de dimineaţă poate consta în terci de cereale sau din: 2 linguriţe grâu germinat, 1 lingură miere, 3-6 nuci (cine suportă), 2 linguri tărâţe de grâu, 1 lingură seminţe de in, 1 lingură miei. Se amestecă şi se consumă ca atare.

Masa de prânz poate fi alcătuită din salată de zarzavaturi ca: roşii, castravaţi, gulii, ridichi, sfeclă roşie, salată verde, varză albă şi roşie, conopidă, morcov, ţelină, pătrunjel, păstârnac, usturoi, ceapă, frunze de pătrunjel verde şi mărar verde. Iarna se poate folosi praf de verdeţuri (pătrunjel verde uscat, mărar verde uscat, năsturel de gradină, urzici)

La salate se poate folosi uleiul de măsline sau alt ulei vegetal, smântână, lămâie. În cură se poate folosi numai sarea de mare. Bolnavii cu gastrită, ulcer, colită, hemoroizi nu vor folosi ceapă şi usturoi.

Masa de seară poate fi compusă din: fructe sau salată de fructe, brânză de vaci cu smântână, lapte crud cu tătâţe de grâu etc. Fructele consumate trebuie să fie bine coapte.

 

Alte meniuri:

Dimineaţa:

Salată de ţelină cu maioneză şI smântână, Pastă de brânză de vaci cu diverse legume răzuite, Salată de sfeclă roşie crudă, Gălbenuş de ou crud, Pate de seminţe de floarea soarelui decojite, Salata "boeuf" etc.

Prânz:

Ciorba de zarzavat

Cina: 3 mere rase mărunt sau un cartof ras mărunt crud, 1 lingură miere, nucă macinată, 2 linguri grau încolţit.

Deserturi:

Cremă de brânză de vaci amestecată cu smântână, miere, stafide.

Ruladă din stafide, făină de grâu, mere rase şI miere

Observaţii:

Nu se mănâncă între mese

Nu se mănâncă la aceiasî masă şI fructe şI legume

În cancer, se consumă numai o cană pe zi (250ml) lapte crud

Laptele prins, brânza de vaci, smântâna se prepară numai din lapte crud

 

Alte recomandări:

Dietă crudivoră depurativă

   Recomandat mai ales primăvara şi vara, acest regim facilitează eliminarea toxinelor şi deşeurilor din organism, reechilibrând în acelaşi timp, balanţa vitaminică, minerală a organismului spoliat în parte de aceste elemente vitale, în perioada sezonului rece.

   Se practică în scop profilactic şi curativ, în cure de 3-7 zile pe lună.

 

Exemplu de dietă pentru o zi

 

ora 8       ora 12             ora 17   ora 19

- 250 ml suc de roşii sau ţelină - fructe oleaginoase - pâine Graham   - o farfurie salată de urzici, păpădie, cicoare şi grâuşor, dresă cu suc de lămâie, ulei şi condimente naturale - morcov răzuit, andive, ţelină, castravete, ardei gras, sparanghel, cu suc de roşii şi   condimente naturale - iaurt - pâine Graham sau neagră bine coaptă.   - o farfurie salată de fructe crude   - 250 ml suc de ţelină.

 

 

- suc de orz verde, 3x50ml pe zi, seva de mesteacăn

Suc de orz verde

 Se pune orzul la înmuiat o zi, după care se seamănă în ghiveci, lădiţe, grădini, în serii succesive. Se udă. Când firul ajunge la înălţimea de 15-20 cm, se poate folosi.

   Se curăţă de rădăcină, se spală în câteva ape, se mărunţeşte. Se inmoaie în apă şi imediat se dă prin maşina de tocat carne, iar apoi în centrifugă. Ce se depune pe sita extractorului se înmoaie din nou în apă şi se centrifughează încă o dată. Rezultă un suc verde închis, cu gust uşor amărui, care se păstrează în sticle astupate la frigider. Se poate face 1-2 l odată. Pentru consum se iau 50 ml suc concentrat, se diluează în 50-100 ml apă şi se bea, la temperatura camerei cu înghiţituri rare. Pentru diluţii, în loc de apă, se poate folosi suc de mere.

 

- cura cuboabe de ienupăr

 

Cura cu boabe de ienupăr (cura Kneipp)

   Durata curei este de 23 de zile. Boabele zdrobite se mestecă şI se înghit. În prima zi se iau 4 boabe, a doua zi 5 boabe, iar apoi zilnic se creşte doza cu câte o boabă, până în a 12-a zi, când se iau 15 boabe, iar din a 13 zi se scade cu câte o boabă zilnic, până se ajunge la 4 boabe în a 23-a zi.

Indicaţii. migrene, afecţiuni gastro-intestinale, dischinezii biliare, infecţii pulmonare (având acţiune bactericidă), TBC pulmonar, disurie, reumatism, dismenoree, dereglări hormonale. Ca diuretic, se ia 1 linguriţă boabe (pulbere) şI se infuzează 5 minute în 250 ml apă clocotită.

Contraindicaţii: în afecţiuni renale inflamatorii.

 

- zilnic se bea 250ml suc de ţelină, dimineaţa, înainte de masă, timp de 21 zile

 

- cura de lămâie

Cura cu lămâie integrală

    Este asemănătoare curei cu suc de lămâie, dar se consumă integral - suc, pulpă şi coajă.

   Se practică numai atunci când există certitudinea că fructul nu a fost stropit cu insecticide, sau conservante.

   Înainte de a începe cura, fructul se spală bine cu peria la jet de apă. În prima zi, se consumă 1-2 lămâii, se creşte zilnic doza cu câte o lămâie pe zi, până se ajunge la 4-5 lămâii pe zi. Se continuă cu această doză timp de 1 lună. Se face pauză două săptămâni, după care se poate repeta.

   Se bea întâi sucul, apoi se răzuieşte pulpa şi coaja. Se poate amesteca, pentru a diminua gustul cojii, cu morcov sau mere răzuite, pepene galben sau alte fructe.

.

 

 

 

 

 

- ceaiuri:

Rp1                                              Rp2                                                Rp3

Trifoi roşu          20g Coada calului    30g Salvie                 20g Ienupăr              10g Urzică                20g

Pelin            10g Troscot        20g Mesteacăn   30g

Ţintaur                 20g Coada-calului       30g Coaja de salcie     20g

Se prepară la fel: se ia 1 linguriţă cu vărf la 250ml apă clocotită. Se infuzează 2 minute. Se beau 3 căni pe zi. Rp-urile se utilizează alternativ, în cure de 10 zile. Ceaiul se bea cu tinctură suedeză.

 

B. Alte proceduri, după posibilităţile locale

2. Trei băi vitale pe zi a câte 25 minute baiav

3. Dusul rece al membrelor superioare sau inferioare, sau general (în funcţie de localizarea procesului inflamator dureros sau deformator de coloană); o dată pe zi în prima săptămână, apoi de trei ori pe săptămână dusmp

4. Cataplasmă cu lut pe articulaţiile dureroase sau zonele deformate catlut

5. O baie generală de abur cu ferigă sau fân baiaa

6. Două băi calde generale pe săptămână, acâte 15 minute, cu fân, ferigă, caoda calului

7. O baie de soare pe zi cus

8. O şedinţă pe zi de urzicare cu urzică, până apare erupţia, după care se face duş rece sau frecţie rece a zonei

9. Perna cu pedicuţă aplicată pe articulaţiile dureroase

10. Compresa locală cu ceai de ardei iute (1 lingură pulbere la 250 ml apă clocotită) sau cataplasma cu cărbune şi ceai de boia iute

11. Fricţiuni ale articulaţiilor dureroase sau a zonei deformate cu tinctură de cimbrişor, ienupăr, tătăneasă, traista ciobanului

12. Reflexoterapie

13. Aloe Vera

14. Supraveghere medicală riguroasă

 

C. Bibliografie

Dr.DORU LAZA - Îndreptar profilactic şI terapeutic de medicină naturistă, Ediţia a 2-a, Editura  

                             "Păzitorul Adevărului", Făgăraş 1993

JEAN VALNET - Tratamentul bolilor prin legume fructe şI cereale, Editura Ceres, Bucureşti 1987

IULIAN MINCU - Alimentaţia omului bolnav, Editura Medicală, Bucureşti 1980

MARIA TREBAN - Sănătate din farmacia Domnului, Editura Hunga-Print, Budapesta 1993

Farm.MARIA ALEXANDRIU-PEIULRESCU, ing.HORIA POPESCU - Plante medicinale în terapia         

                                                                                 modernă, Editura Ceres, Bucureşti 1978

APIMONDIA - Apiterapia azi, Inst. Intern. De Tehn. şI Ec. Aplicată, Bucureşti 1989